Du bist was du isst
Kueche und Kultur sind die zentrale Idee der in diesem Raum realisierten Installation. Auszuege aus “Lezioni americane” von Italo Calvino sind Sujet eines auf eine virtuelle Tafel projizierten Videos. An der Wand gegenueber eine geografische Weltkarte, die den Erdball spiegelverkehrt abbildet. Die kulinarische Kultur stellt oft all unsere bisherigen Ueberzeugungen auf den Kopf. Sie vereint und mischt, aber vor allem erlaubt Sie Begegnungen mit undenkbaren Kombinationen.